Sobre mí

Apasionada de la cocina saludable

Mi curiosidad por la alimentación consciente me ha llevado a explorar recetas equilibradas, deliciosas y aptas para diferentes necesidades nutricionales.

¡Hola! Soy ChefPichel, ingeniera de formación y apasionada de la cocina saludable desde 2018

Desde hace unos meses, he eliminado el gluten de mi dieta por prescripción médica, lo que me ha motivado aún más a crear recetas adaptadas, sin perder sabor ni disfrute en cada plato. En este espacio, comparto mi experiencia, trucos y creaciones culinarias para ayudarte a disfrutar de una alimentación saludable y deliciosa.

Además de la cocina, el yoga y el mindfulness forman parte de mi día a día, permitiéndome encontrar el equilibrio entre cuerpo y mente. Espero que este blog sea un rincón inspirador para ti y que juntos descubramos nuevas formas de disfrutar de la comida de manera consciente.
¡Bienvenid@ a mi cocina!